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中国盱眙国际龙虾节

来源：作者：时间：2009/12/22 17:33:00 浏览：【大中小】

盱眙十三香龙虾是淮安市盱眙县近年来新创的名菜，原料是价廉物美的螯虾，由十多味中药及特殊方法制作而成，色泽鲜艳，口味鲜美，深受消费者欢迎。盱眙县人民政府和南京《扬子晚报》自2000年起联合举办"中国国际(盱眙)龙虾节"，采用市场化的运作方式，大力推广十三香品牌龙虾，充分展现“龙虾大餐、文化美餐、旅游套餐”的最佳组合，从而带动了当地经济和文化的发展。
中国龙虾节是江苏唯一被国际节庆协会评为“IFEA中国最具发展潜力十大节庆”的特色节庆活动，已被社会公认为中国著名现代节庆。
第八届龙虾节首次升格为国际权威机构认可的国际性节庆，更名为“中国国际龙虾节”，并第一次实现真正意义上的走向国外。本届龙虾节期间，盱眙正式被命名为 “中国龙虾之都”。

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